Quan un llegeix el vast treball que es recull en aquest inventari, no pot sinó sentir admiració per la meticulositat, rigorositat i novetat de l'aquí presentat per primera vegada, en una obra tan completa. Fruites, hortalisses, vegetals i cereals ordenats illa per illa desfilen d'una forma ordenada i didàctica. Els diferents toms porten un còmode ordre que permet la consulta en qualsevol moment i ens ajuda a resoldre dubtes i augmentar el coneixement d'aquestes varietats autòctones. El text comença amb els vegetals de Mallorca, ordenats per subfamílies taxonòmiques, continua amb els de Menorca i finalitza amb els de les Pitiüses. Les fitxes es presenten amb una primera imatge del vegetal referit, seguit de fotos dels fruits sencers, talls dels mateixos i imatges de les fulles. La informació es completa amb alguna foto més que ajuda en la identificació del fruit, així com una detallada informació del nom del vegetal acompanyat del seu nom científic i d'unes clares i ordenades dades sobre: distribució, sinònims, referències bibliogràfiques, descripció de l'arbre, fruits, època de maduració, utilització i estat actual. Una delícia de treball per fer-nos més coneixedors del ric patrimoni vegetal balear.